Nos conteúdos anteriores da série mensal com dados e informações sobre os 10 anos do Prêmio Melhores da Suinocultura Agriness falamos sobre o perfil dos ganhadores da 10ª edição e sobre como funciona o processo de auditoria das granjas ganhadoras.

Neste terceiro conteúdo estamos trazendo para você uma entrevista com a equipe da Fazenda Várzea do Pau D’Alho, de Lima Duarte/MG, 1º lugar geral da edição Brasil 2017 e dona do recorde de produtividade de 36,17 desmamados/fêmea/ano. Além do tradicional troféu Leitão de Ouro – premiação dos primeiros lugares de cada categoria – esta marca conferiu à propriedade de Joaquim Campos Pereira o troféu Leitão Black, novidade da 10ª edição que reconhece as granjas que registram novos recordes de produtividade em seus países.

Joaquim Campos Pereira, Ricardo Bona e Bento Carvalho Teixeira (proprietário, consultor técnico e gerente de produção da granja, respectivamente) contaram à nossa equipe os segredos de manejo e de gestão da produção que vêm garantindo destaque da propriedade entre as 10 melhores do país, desde a sua primeira participação no campeonato, em 2012.

Confira a entrevista na íntegra:

Se desejar, você pode utilizar os marcadores das perguntas no player de vídeo para avançar para o próximo assunto. Basta clicar nos círculos correspondentes.