A satisfação do cliente é a principal meta de qualquer negócio. Afinal, cliente satisfeito volta a comprar. Na suinocultura não é diferente. Tão importante quanto produzir bem, é entregar bem, ou seja, garantir que a demanda está sendo atendida da melhor forma possível. Por isso, o PENSAMENTO+1 tem na chamada entrega ideal um de seus conceitos fundamentais, propondo ampliar a visão sobre os resultados da granja.
O objetivo é visualizar não apenas como você está produzindo, mas também como está entregando. Para aproximar essa prática do dia a dia da granja, basta observar quatro fatores essenciais à entrega ideal:
1) Quantidade: geralmente o comprador indica, já no pedido, o número de animais que deverão ser entregues em determinado período de tempo. Com base nesse número, a granja pode prever qual deve ser a produção semanal para garantir o atendimento.
2) Qualidade: o cliente também determina critérios de qualidade para a entrega: tipo, peso, espécie, porte físico e genética, por exemplo. Se já sabemos de antemão quais são as exigências de nosso comprador, precisamos organizar cada etapa do processo produtivo para atendê-las por completo.
3) Prazo: de olho na quantidade e na qualidade solicitadas pelo cliente, o gestor da granja deve calcular o tempo necessário para entregar. Essa é uma ação fundamental de planejamento, pois o prazo de produção tem impacto direto no custo final – quanto mais tempo um leitão levar para atingir o peso ideal, maiores serão os gastos com ele.
4) Custo: a análise das despesas geradas para atender ao pedido do cliente é fundamental para definir se o contrato é rentável. Ao comparar as despesas de produção com o preço de venda, você terá certeza se está tendo lucro ou não.
Vale lembrar que, enquanto quantidade, qualidade e prazo são determinados pelo comprador, o custo é uma variável que está nas mãos do produtor. Quanto menor o custo, desde que respeitada a demanda do cliente, melhor para o negócio.
Por fim, é importante destacar que a entrega ideal também deve ser uma meta dos processos internos da granja, a ser alcançada pelos setores envolvidos na produção. Por exemplo: quando a gestação recebe as matrizes demandadas pela maternidade, essas matrizes devem atender às características desejadas – escore corporal adequado, animal saudável e vacinado, entre outros aspectos.
É fácil perceber, assim, que a entrega ideal tem tudo a ver com a suinocultura. Extrair o máximo potencial produtivo da granja para atender a quantidade e a qualidade demandadas pelos clientes, com um custo aceitável e que dê resultado, é a chave do sucesso. Oriente a sua produção para isso!
E você? Já trabalha com o conceito de entrega ideal?
A entrega ideial é um conceito fundamental no PENSAMENTO+1, o método de gestão desenvolvido pela Agriness especialmente para granjas. Quer conhecer mais sobre o PENSAMENTO +1 e aprender a tirar o máximo proveito do potencial da sua granja? Acesse este outro post onde explicamos o método, apresentamos os princípios e todos os conceitos fundamentais.
