
A importância do Benchmarking na definição de metas
Muitos produtores continuam confiando na experiência ou na intuição para tomar decisões com potencial para determinar o futuro da granja.
Muitos produtores continuam confiando na experiência ou na intuição para tomar decisões com potencial para determinar o futuro da granja.
Aproximadamente 70% dos custos da produção de suínos está relacionado à alimentação dos animais, e a granulometria tem importante papel nesta composição de custos.
As perdas causadas pela doença são decorrentes da queda da produtividade em matrizes, mortalidade e morbidade elevadas em leitões, e redução no desenvolvimento dos animais em crescimento e terminação.
O acúmulo ou associação de compostos como androsterona e escatol na gordura promove um odor que não é aceito pelo consumidor.
A comercialização ou distribuição de suínos destinados à reprodução só é permitida quando os animais são procedentes de uma Granja de Reprodutores Suínos Certificada (GRSC).
Nas granjas, um fator de grande preocupação é a quantidade de ração utilizada, pois ela representa pelo menos 70% dos custos na produção de suínos, impactando diretamente sobre a lucratividade do negócio.