Toda granja, independiente de su tamaño, es formada por personas y depende de la calidad de su desempeño para el éxito. ¿Pero cuál es el secreto de aquellas que mantienen un alto desempeño, excelentes indicadores y empleados comprometidos, también en momentos críticos del sector como este que estamos viviendo? ¿Es contar con la mejor genética, la nutrición, sanidad o estructura? Sí, ellas ayudan, pero en realidad quién prospera es quién tiene el mejor equipo de personal e invierte en su desarrollo. Y tenemos muchos ejemplos de excelentes prácticas en la gestión de personas entre las granjas ganadoras del Campeonato Mejores de Porcicultura Agriness.

La mano de obra representa del 10% al 15% del costo de producción de cerdos, y teniendo en cuenta la creciente dificultad de encontrar personas para trabajar en granjas, la gestión de talentos se convierte en estratégica para la eficiencia de la producción y la sostenibilidad de la granja. Si se hace bien, impulsa su negocio, pero si se ignora, genera pérdidas, siendo una de las causas de la rotación de personas. Es importante estar alerta a este indicador, pues su alto índice genera costos directos e indirectos resultantes de la rescisión, la admisión, la integración y el entrenamiento de nuevos empleados, así como el impacto en la motivación del equipo, en la productividad, en la calidad del servicio y los resultados. ¿Y usted, conoce el porcentaje de rotación de personal de su granja?

Cuando se trata de la gestión del talento, el mayor desafío está en las manos del líder, pues es él que tiene una influencia directa sobre el empleado y es responsable de la gestión de la rutina del equipo. Todos los beneficios que la granja ofrece “se caen” si el gerente no desempeña su papel con eficacia, si no comprende que su trabajo, es principalmente, trabajar con las personas (y estar bien con ellas). En este sentido, dos de los elementos más importantes para construir una granja con éxito son: invertir en la capacitación de líderes, para actuar como agentes de transformación de las capacidades de su equipo en desempeño y resultados sustentables, y establecer un modelo de gestión del talento.

¿Cómo estructurar la gestión del talento en su granja?

El primer paso es establecer los pilares orientadores para el modelo de gestión de talentos que deben estar alineados con la cultura de la granja. Después de todo, el discurso no puede ser diferente de la acción.

El segundo paso es establecer los procesos y políticas que complementan acciones de entrada, permanencia y salida de los empleados. Lo importante en la entrada es contratar bien, y es esencial para atraer y seleccionar candidatos que son identificados con la misión, visión, valores y propósito de la granja, y están alineados con el perfil deseado de empleado. Otras acciones de entrada que implican capacitación de integración con el equipo actual y el acompañamiento de la evolución y aprendizaje del nuevo empleado durante el período de prueba. Las acciones de permanencia deben promover la participación de los empleados a través de un liderazgo próximo y activo, la identificación del talento de cada uno para que pueda actuar en la función correcta, una remuneración justa y compatible con el mercado, las condiciones de trabajo apropiadas y la celebración y valorización de logros. Es esencial que cada empleado entienda cuál es su papel en el proceso de producción en su conjunto y cómo su desempeño afecta el resultado final de la granja. Ya las acciones de salida se utilizan para identificar las razones que llevaron al empleado a salir de la granja y la evaluación interna de los aprendizajes generados por el proceso de desvinculación.

Sin embargo, no existe un modelo estándar de gestión del talento. Lo ideal es aquel que mejor se adapta a su granja y que agrega valor a su producción. Lo importante es preparar a sus empleados para que sean socios de negocios, comprometiéndose a la productividad, los resultados y la sustentabilidad de la explotación.

Artículo extraído de la disertación “¿Cómo viene haciendo la gestión de talentos en su empresa”, emitido por la Analista de Gestión de Personas de Agriness, Aline Rodrigues, para el INFO360.