Ubicada en Estrela D’Oeste/Estado de São Paulo, Estrela Alimentos, marca del grupo FRIGOESTRELA que trabajaba únicamente con vacunos, expandió el negocio en 2919, cuando inició la creación de porcinos en Rio Grande do Sul. Con ello, nuevas demandas y desafíos aparecieron – entre ellos, la necesidad de un método de gestión que lograra organizar y […]
Usted sabe que el benchmarking es fundamental para su negocio, pero en la práctica, ¿sabe cómo aplicarlo a la producción de su granja? Incluso si ya ha alcanzado un excelente nivel de productividad, mirar a su alrededor puede ayudarle a llegar más lejos. Saber si hay una granja con características similares a la suya produciendo […]
Actualmente, la cría de cerdos ya no puede basarse únicamente en la experiencia o la intuición. Hay recursos más eficientes que garantizan mejores elecciones para el futuro de una granja. Es ahí donde juega su rol el Mejores de la Porcicultura.
Cualquier granja es capaz de aprovechar el máximo potencial productivo que permiten sus instalaciones y estructura, pero hay muchas que no lo consiguen. Para lograrlo, es necesario analizar la producción de forma sistémica, asociando datos zootécnicos al proceso de producción. Pero, ¿por dónde empezar?
La capacidad de producción de una granja se calcula teniendo en cuenta los aspectos zootécnicos y económicos. Las mejoras que se planean hacer para aprovechar esa capacidad al máximo, deben centrarse en una de las etapas más importantes del negocio: la entrega de animales
El trabajo más difícil es para la generación que pasará el relevo: es lo que marcará la diferencia para el éxito de la sucesión familiar. Artículo de Everton Gubert, CEO de Agriness, para su columna “Punto de Partida” en la Revista Feed&Food. Publicado en la edición de marzo de 2020.
